Nos thés

ROOÏBOS EARL GREY

Durée d'infusion: 8 à 10 minutes

Le Rooibos (parfois appelé thé rouge) est une plante d'Afrique du Sud qui n'a rien à voir avec le théier (son nom scientifique est Aspalathus Linearis). Il est originaire des montagnes de la région du Cap Ouest. Recommandé pour la santé, cette plante ne contient pas de théine, presque pas de tanins et aurait des vertus antivieillissement et antispasmodique. Ce thé est mélangé à de la bergamote pour enrichir son parfum.

SENCHA SWEET SUNSET

Durée d'infusion: 3 à 5minutes

Thé vert japonais aux arômes naturels de fruits exotiques et de vanille, rehaussé par des bleuets, des pétales de tournesol et quelques groseilles.

KASHMIR TCHAI

Durée d'infusion: 3 à 5 minutes.

De tradition népalaise, le Kashmir Tchaï est un mélange de thés noirs de Chine, d'épices, de gingembre, de girofle, de laurier, d'anis, de cannelle et de cardamome

THE VERT BIO VIETNAMIEN

Durée d’infusion 3à5 minutes

Provenant au centre des hauts plateaux du Viet Nam, ce thé vert est aussi reconnu comme un parmi les meilleurs thés du Viet Nam. Il a plus de saveur et d'arôme et moins d'amertume que le thé noir, en raison de sa condition sous ombrage lorsque les bourgeons sont sur le point de s'ouvrir quelques semaines avant la récolte, afin d'augmenter le taux de chlorophylle et diminuer les tanins. Son goût simple est plaisant après les repas, idéal pour se désaltérer.


CONSEILS DE PREPARATION